Nutrition

Beaucoup de malades obèses continuent malgré leurs efforts à avoir une prise alimentaire trop importante (hyperphagie) au regard de leurs réserves et leurs besoins.

L'INSPQ a émis un communiqué de toxicovigilance pour informer les professionnels de la santé «des risques associés à l’utilisation non autorisée par Santé Canada de clenbutérol chez l’humain», notamment pour ses propriétés anabolisantes.

L’Ordre professionnel des diététistes du Québec et le Collège des médecins du Québec publiaient une mise en garde, cet été, concernant une tendance de plus en plus répandue: le régime sans gluten.

Des chercheurs ont récemment démontré que les souris obèses détectaient moins bien les lipides dans l’alimentation.

Depuis 1990, le Canada a connu une hausse de 30 % des cas d’hospitalisation reliés aux troubles alimentaires. L’alcoolorexie s’est récemment ajoutée à la liste de ces troubles.