Le Québec n’échappe pas à la vague d’obésité qui déferle à travers le monde. Entre 1987 et 2010, la proportion d’adultes dans la province souffrant d’embonpoint ou d'obésité est passée de 34,6 % à 50,6 %.
L'appât du gain est un incitatif très efficace pour perdre du poids. C'est ce que montre une étude, présentée à la 62e Session scientifique annuelle du Collège américain de cardiologie.