-
Le sirop d'érable réduirait le risque cardiométabolique
Le remplacement par une quantité équivalente de sirop d'érable de 5% de l'énergie totale quotidienne fournie par les sucres ajoutés entraîne une amélioration de certains facteurs de risque cardiométabolique, ont constaté des chercheurs de l'Université Laval. -
Maladie cœliaque: les gastro-entérologues canadiens se prononcent sur les nouvelles directives
Pour mettre à jour les lignes directrices, les chercheurs ont identifié les questions clés auxquelles les prestataires de soins de santé sont fréquemment confrontés lors du diagnostic, de la prise en charge et du suivi des patients atteints de la maladie cœliaque.