Le jus de la grenade préviendrait plusieurs complications chez les patients dialysés atteints de maladie rénale chronique, indique une étude présentée au dernier congrès de l’American Society of Nephrology.
La recommandation actuelle de réduire la consommation d’acides gras saturés est remise en question par des études récentes, qui mettent en doute leur rôle dans le développement de maladies cardiovasculaires.
L’Institut de médecine (IOM) des États-Unis a rendu publique le 30 novembre une mise à jour des apports nutritionnels de référence qu’il recommande pour le calcium et la vitamine D.
