De nouvelles recommandations de la société canadienne de pédiatrie soulignent l’importance de la première ligne pour dépister les troubles de l’alimentation chez les adolescents.
Différents émulsifiants ajoutés aux aliments qui se retrouvent sur les étagères des supermarchés pourraient augmenter le risque de DT2, possiblement en transformant le microbiote intestinal des consommateurs.
Cœur + AVC s'inquiète des effets néfastes sur la santé des enfants causés par la publicité d’aliments et de boissons à faible valeur nutritive. Il presse le fédéral de publier un projet de règlement pour interdire ces publicités d'ici la fin juin.
Les adolescents qui avaient consommé du beurre d'arachides crémeux avant l'âge de cinq ans étaient ensuite 71% moins susceptibles de présenter une allergie aux arachides que ceux à qui cet aliment avait été refusé, indique une étude.
Les niveaux sanguins des acides gras tels que les oméga-3 et les oméga-6 jouent un rôle dans l’âge des premières menstruations et de la ménopause, a démontré une étude dirigée par une chercheuse au CHU Sainte-Justine.
Les œufs sont-ils bons ou mauvais pour la santé? Qu’en est-il des allergies aux œufs? Comment les conserver et les cuire correctement? Testez vos connaissances avec notre quiz!
Les méthodes populaires de perte de poids, qu’il s’agisse de pilules ou de régimes draconiens, reproduisent souvent les symptômes des troubles de l’alimentation.
La consommation quotidienne d'au moins une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive est associée à une réduction de 28% du risque de mortalité liée au trouble neurocognitif majeur, constate une nouvelle étude publiée par une chercheuse québécoise.