Des doses élevées de glucosamine peuvent-elles détruire les cellules du pancréas ?

Des chercheurs de la Faculté de pharmacie de l’Université Laval ont observé que la prise de doses élevées de glucosamine ou sa consommation prolongée cause la mort des cellules du pancréas, ce qui pourrait accroître le risque de souffrir du diabète, estiment-ils.Dans leurs tests in vitro réalisés grâce à des cellules pancréatiques de souris, l’équipe du professeur Frédéric Picard a utilisé des doses cinq à dix fois supérieures à la dose de 1500 mg recommandée par la plupart des fabricants.À la lumière de leurs travaux, ils ont démontré que le taux de mortalité des cellules du pancréas augmente en fonction de la dose de glucosamine et de la durée de l’exposition.« Une forte concentration de glucosamine diminue de façon importante le niveau de SIRT1 et, du même coup, favorise la mort cellulaire dans les tissus où cette protéine est abondante, notamment le pancréas », expliquent les chercheurs dans un communiqué de presse de l’Université Laval.Ces derniers considèrent pertinents les résultats de leur étude. « Des études antérieures ont révélé qu’une proportion non négligeable de consommateurs de glucosamine augmentent la posologie dans l’espoir d’obtenir plus d’effets », explique Frédéric Picard.Jean-Yves Dionne : « Non pertinent sur le plan clinique »Le pharmacien Jean-Yves Dionne, consultant en produits de santé naturels, estime que les résultats de cette étude ne peuvent s'appliquer aux humains.« Cela n'a aucun rapport avec la glucosamine qu’on prend par la bouche, a-t-il expliqué sur les ondes de Radio-Canada. Ce sont des doses dix fois supérieures qu’on ne peut pas obtenir par la bouche. Donc, on a pris une conclusion qui n’était pas dans l’étude pour l’appliquer à la consommation d’un produit de vente libre totalement sécuritaire. […] Une très grosse étude en 1997 a démontré qu’après trois ans d’usage, il y avait zéro impact sur le diabète. »Selon lui, la glucosamine n’affecte pas le pancréas quand elle est prise par la bouche, car la dose n’est pas suffisante pour lui causer du tort et que l’organisme humain en produit naturellement.

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