Les auteurs dénoncent l’alimentation industrielle des pays occidentaux qui rend malade ainsi que les dérives de l’industrialisation et sa logique, complètement étrangère aux principes de base de la diététique.
Yves Bolduc garde son portefeuille de ministre de la Santé et des Services sociaux, mais se voit confier d'autres responsabilités au sein du gouvernement de Jean Charest.
Cet essai vous sera utile si vous souffrez d’une des affections suivantes : la manie de vouloir tout gérer; le souci de tout régler par des formations; la tendance à vouloir communiquer comme les firmes de relations publiques.
